Beck’s Bar & Grill, ravintolasuunnittelua Tampere

Ravintolasuunnittelua – tunnelmaa tyhjästä tilasta

RAVINTOLASUUNNITTELUA TAMPERE: Tehtäväni oli konseptisuunnittelun sekä visuaalisen ilmeen luominen, tilan käyttäjäpolkujen ja toiminnallisuuden optimointi. Tunnelman ja aistimaailman kokonaisvaltainen rakentaminen, pintamateriaalien, värien ja kalusteiden valinta, kalustelayoutin suunnittelu, akustiikka, tekstiilisuunnittelu, valaistussuunnittelu – tunnelmavalaistus/ siivousvalaistus, yksityiskohtien hiominen – kukat, taide, äänimaailma…

Tampereen uuden palloilustadionin raakapintainen, haastava tila muuntautui suunnitteluni kautta tunnelmalliseksi ravintolaksi. Toiveena oli selkeä jako ravintola- ja baarialueen välillä sekä erillinen, noin 25 hengen kabinetti – kaikki toteutui toimivasti ja tyylillä.

Tässä projektissa sain päästää ranskalaisen historiani valloilleen. Kerroksellisuus, runollisuus ja hienovarainen dramatiikka toivat tilaan lämpöä ja sielua. Korkea tila, avoin tekniikka ja suuret ikkunat saivat rinnalleen vahvan, persoonallisen tunnelman, joka kutsuu viipymään. Tyhjästä tilasta suunnittelu on inspiroivaa – ja sitä onnistuneempaa, mitä varhaisemmassa vaiheessa sisustussuunnittelija otetaan mukaan. Kun pohjapiirros on vielä avoin, voidaan keittiön, tiskin ja asiakaspolkujen suunnittelu toteuttaa sujuvasti ja tehokkaasti, osana kokonaisvaltaista tilakokemusta.